2019年03月20日 今日の魚 3月20日 【堀ブナ】黒衣森の湖沼に生息する淡水魚。フナと言えば、鮒ずしという食べ物がある。すしという名前こそついているものの、熟れ寿司と呼ばれるもので、一般に想像される寿司とは大きく異なる見た目と作り方である。発酵食品の為においが強いため好き嫌いの分かれる食べ物だろう。手間暇のかかる製造方法のためかフナという魚のイメージに反し割と高級な食べ物。 「魚」カテゴリの最新記事 タグ :#FF14 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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